Küchenmeister/in | Region Bern

  • Ort
    Region Bern , Bern
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Kategorie
    Gastronomie, Hotellerie, Tourismus
  • Vertragsart
    Temporär
  • Externe Referenz
    080-ANDR-155451-483-DE
  • Branche
    Tourismus / Gastgewerbe

Kochen ist Ihre Leidenschaft? Sie arbeiten gerne mit frischen, regionales Produkten und sind ein echter Teamplayer? Dann sind Sie bei unserem Auftraggeber in der Region Bern genau am richtigen Platz! Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Küchenmeister/in

Ihre Herausforderung

  • Hauptverantwortung für die gesamte Küche
  • Erstellen der Menüplanung für die Gäste
  • Erstellen der Dienstpläne
  • Wareneinkauf, Überwachung der Lagerhaltung
  • Unternehmerisches Denken und Handeln bei der Kalkulation
  • Entwicklung von neuen Gerichten
  • Kontrolle der Einhaltung von Hygieneverordnungen


Ihre Kompetenz

  • Sie haben mehrere Jahre entsprechende Berufserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef sammeln können
  • Sie sind ein Organisationstalent und sind selbstständiges Arbeiten gewohnt
  • Als kommunikative Persönlichkeit verfügen Sie über gute Deutsch- und wenn möglich Englischkenntnisse
  • Haben Sie ein ausgeprägtes Mass an Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Aufrichtigkeit, Flexibilität, Loyalität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit in Stresssituationen sowie eine hohe Gast- und Serviceorientierung
  • Sie verfügen über eine schnelle Auffassungsgabe und ein Auge für Details
  • Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen


Ihre Perspektiven

  • Geregelte und sehr angenehme Arbeitszeiten
  • ein abwechslungsreiches Arbeitsgebiet mit viel Selbständigkeit tolles Arbeitsklima
  • Kontakt mit Gästen aus aller Welt
  • Vergünstigungen für Familienangehörige und Freunde im Gästehaus


Ihr Kontakt

Hotel & Catering A080, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 4400 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Hotel & Catering A080
Im STADE DE SUISSE Papiermühlestrasse 77
3014 Bern

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-ANDR-155451-483-DE.